мой видео канал

ЕДА


Большая часть мифов и сказок передается от одного человека к другому порождая лавину заблуждений. Давайте разберемся с основными заблуждениями о спортивном питании.

1.«Трехразового спортивного питания достаточно для обеспечения организма строительным материалом».

Неправильно. Получить все, что нужно нашему организму, при трехразовом питании вряд ли удастся. Скорее наоборот. Тело приобретет нежелательный жир. Потому что при трех разовом питании обмен веществ происходит медленнее, чем при более частых приемах пищи. Кроме того придется увеличивать отдельные порции. Что плохо и для усвоения пищи. Схема — 6 небольших порций в день. обеспечивает более высокий уровень энергии и лучшее усвоение питательных веществ.

Мифы о сладостях

2.«Сладости приводят к сахарному диабету».

Диабет возникает из-за того, что клетки тела перестают реагировать на инсулин. Пища с высоким гликемическим индексом (простые углеводы) вызывает резкое повышение уровня глюкозы в крови, но это может быть лишь проявлением сахарного диабета, а не его причиной.

3.«Углеводы строят мышечную ткань» .

Углеводы — это топливо для работы различных систем организма в том числе и для стимуляции роста мышц. А «строительными кирпичиками» являются только аминокислоты, поступаемые из белка пищи. Потребляйте 4-6 грамм углевода в день на каждый килограмм веса вашего тела Это обеспечит вас необходимым количеством энергии для роста.

4.«Каждый человек должен принимать витамины».

Если вы употребляете много фруктов, овощей, и других полезных, то вам необязательно принимать дополнительные витамины. Специальные витамины нужны только тогда, когда в не в состоянии обеспечить себя полноценным сбалансированным питанием. Или когда вам просто лень за этим следить. В этом заключается настоящая правда о спортивном питании.

5.«Не ешь жирной пищи и не будешь набирать жир».

Это верно лишь отчасти. Огромное значение имеет еще и общая дневная калорийность вашего рациона. Если ты потребляешь больше калорий, чем ты в состоянии сжечь, ты будешь набирать жир независимо от того, насколько низким будет ежедневное потребление жирной пищи Жир нам нужен для нормальной жизнедеятельности. Однако старайтесь не съедать за день не более 15-20% калорий из жира.

6.«Нужно выпивать восемь стаканов воды в день».

Организм теряет воду с потом, дыханием, выделениями. Эти потери нужно восполнять, но необязательно именно восемью стаканами воды. Трудно точно определить объем жидкости, поступающий в организм с едой и напитками. Если ваша моча светло-желтая, значит, вы выпиваете достаточно жидкости. Если моча темно-желтая – пейте больше воды.

7.«От углеводов толстеют».

Организм получает энергию именно из углеводов, поэтому не следует чересчур сокращать их количество. Иначе, вы действительно добьетесь кратковременного снижения веса. Но только за счет сокращения воды в теле так как углеводы притягивают ее. Это может быть опасно для здоровья.

8.«Чтобы нарастить мышечную массу, нужно принимать белковые пищевые добавки».

Вопреки утверждениям компаний, производящих пищевые добавки, дополнительный белок активно не влияет на рост мускулатуры. Он может его замедлить при плохом питании. Кроме того, организм может получать достаточное количество белка из обычной пищи. Дополнительный белок пищевых добавок – часто лишняя и нежелательная нагрузка для организма и кошелька.

Еще пару мифов о вредных привычках

 

9.«Поздний ужин приводит к появлению лишнего веса»

Поздний ужин никак не отражается на фигуре, если есть правильные продукты в правильном количестве. Вечерний прием пищи не должен быть единственным за весь день, и должен содержать минимальное количество углеводов. Предпочтительнее кушать белковые продукты и не переедать. Иногда люди приберегают самое вкусное на вечер, считая, что после рабочего дня они заслужили особое угощение.

Денис Борисов